CNF

夢の新素材といわれるCNF。
私たちはCNFを使用することで日本の伝統的食品である和菓子を新しくしました。
砂糖の原材料である『甜菜』から精製されたCNFで食品の保存や食感を向上し、素材の美味しさをそのままに『無添加（合成着色料・保存料など）』にこだわった和菓子をお楽しみいただけます。